Tordimeistrile- biskviidid ja täidised (makroonid),15-16.09.2018, kell 10.00
Tulumaksu tagastusega koolitus!
Õpituba toimub Rainbow Sweets by Viardo õppeklassis, Luha tn 20, Tallinn
Tutvu kindlasti õppekavaga! TULUMAKSU TAGASTUS!
Õpitoas osaleja saab kaasa enda poolt kaunistatud tordid ja makroonid!
Õpitoas ainult 9 osalejat-väga nõutud õpituba!
Biskviitide ja Täidiste õpituba-valmistame moussega minikoogi, makroone! KÕIK KAASA!
Õpitoa kestvuseks on planeeritud mõlemal päeval intensiivset 7-8h, mille jooksul saab õpitoas osaleja teada maksimaalsel määral infot ja nippe ( ka paberkandjal kaasa), mis on vajalikud tordipõhja valmistamiseks ja täidiste tegemiseks. Lisaks kombineerime erinevaid maitseid.
Registreeri end koolitusele siin=> REGISTREERUN
Kasutame naturaalset vahukoort, samuti nn kondiitri vahukreemi. Küpsetame tordipõhjad, teeme läbi erinevad täidised.
P.S Makroonid-vaatame üle makroonide “hingeelu”!
Koolituse käigus paneb igaüks enese tarbeks kokku ka tordi, sama koolituse käigus valminud tordipõhjadest ja täidistest. Kursuse lõppedes kaunistame oma tordi ära.
Minikoogid- kuidas kasutada tordikile, lehtzhelatiini jpm
Võimalus tasuda osamaksetena!!!
P.S Terve koolituse käigus rõhutakse õigetele töövõtetele!
Õpituba sobib hästi huvilisele, kellel on huvi tortide tegemise ja kaunistamise vastu olemas, kuid ei tea, kust alustada. Samuti saavad ka juba algteadmisi omavad tordimeistrid uusi ideid!
Juhendab Marika Sinkkonen=>juhendanud mitmeid koolitusi, sh Tallinna Teeninduskoolis, Lianni Stuudios Tartus, Tigutoidu köögis jm. Õppinud selles valdkonnas nii Eestis, kui ka välismaal. Jätkab enese täiendamist pidevalt, olemas rahvusvahelise kooli PME diplomid, PME Master Certificate. Marika Sinkkonen on TORDITEADUS raamatu autor.
Lisainfo saamiseks palun kirjutada marika(ätt)seikluskohvik.ee, õpitoa hind 159€ (tulumaksutagastus), tasumine toimub arve alusel. Jälgi maksetähtaega, tähtaja ületamisel vabastame broneeringu järgmisele huvilisele. Õppekava on nähtav SIIN Ühe eelmise koolituse pildimaterjal on SIIN
Arve tasumine kinnitab koha koolitusele. Koolituse eest tasu ei tagastata.
Kohtumiseni Rainbow Sweets by Viardo õppeklassis, Luha tn 20, Tallinn.
Tere. Sooviks teada kas on veel võimalust 1 inimesel koolitusega liituda ja kas materjali võimalus ka soome keeles?
Tere. Hetkel on kohad täis, kui kõik koolituse eest arve tasuvad, panen grupi kinni. Selgub 2 päeva pärast. Soome keelde ma kahjuks materjali ei saa tõlkida 🙁
Tere. Olen huvitatud, kii keegi peaks ära ütlema.
Tere! Kas on ette näha, millal uus koolitus võiks toimuda? Aitäh!